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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三🐅届啤酒美✋食交流周的系列活动之一，2025全国厨乡烹饪大赛9日在中国首个美⛑食地标城市——福建省🏉福鼎市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨乡烹⛲饪大赛🌷在中国首个美食地标城市——福建省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹⛱饪协会副会长乔杰表示，选择福鼎作为🏏大赛举办地，正是希望🎅以这片土地为窗口，向全国展现中华🆎美食的多样性🗡与包容性，推动地方特色菜🚧系的传承与创新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记🥐者现场看到，厨师们在灶台🕡前有条不紊地忙碌着，锅碗瓢盆🛅的碰撞声、油与食材👻的煎炸声交织，构成一曲充满生🏐活气息的厨房交响🧝曲。

图为厨师🏭们在灶台前有条不紊地忙🦆碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆🕌市开州区的✒选手唐毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》，以土豆泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌📎菌柄深植土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭👏配色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩到🤛造型都仿佛一幅锦📤绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香🏣肉馅的醇厚等多种味🏔道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平台，更🚕好地传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还🧣举办名宴展示活动，集🆒中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六😖大传统特色名宴，弘扬🥙地方特色美食文化。

福鼎市举办名宴展🐉示活动，集中展示福❣鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大🚿传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴🤓席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至📳十六个围碟构成，2022年被中🚭国烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。

　　当🧜地厨师告诉中新网记者，围碟数量依宴席♉档次而定，围碟越多越精致🤔，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等🤚喜庆场合，蕴含丰富的美食🎊文化✈故事与饮食文化内涵。

　　作为中国⛹首个美食地标城市，福鼎市依山🏬傍海、气候宜人，山海川岛盛产🥙各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯⏯越文化在这里碰撞🐺交融，铸就了厚重的文化🦇底蕴，形成了🏻独具特色的福鼎美食文🐠化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹⬇饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市🌟持续深耕美食产业发展，动工建设食品谷产🌿业园，推动三条美🐵食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人🚙潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐📽饮连锁品牌走向全国，全市美🌵食产业综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市㊗市长叶浩文表示，希💕望通过此次比赛，进一步🦋弘扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让👥舌尖美味在指尖传承，让更多的人能够⛵爱上福鼎味道。(完)

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8月24日，在贵州省贵阳市🌌贵州·彩湖国际攀♎岩中心举行的2025亚洲🚹青年攀岩锦标赛迎来U17难度项目男子/女子决赛。图为比赛现场。 曾晋琪 摄 8月24日，250号中国🏃选手李美妮在“U17女子难度赛”中。 曾晋琪 摄8月24日，217号日本队选手SAIKI Taketo在“U17男子难度赛”中。 曾晋琪 摄8月24日，251号中🚭国选手卢一镜在“U17女子难度赛”中。 曾晋琪 摄8月24日，247号日本队选手NAKAMURA Marin在“U17女子难度赛”中。 曾晋琪 摄8月24日，209号韩国队选手JUNG CHANJIN在“U17男子难度赛”中。 曾晋琪 摄8月24日，229号中国香♑港队选手CHEN Sing Sen在“U17女子难度赛”中。 曾晋琪 摄8月24日，246号日本队选手MURASUGI Shiori在“U17女子难度赛”中。 曾晋琪 摄8月24日，U17女子难🥍度赛决赛颁奖现场。 曾晋琪 摄8月24日，中国♊队在赛后合影。 曾晋琪 摄宮下舞携手Crazy Eddie发布《北京推出共享🕝充电宝行业自律公约 涉计价透明、借归便利等》，透视8050网“偷拍黑市”，配合女优热度TOP100“百万次浏览量”、感官与🥐情感的双重冲击“愤怒与反抗”，呼吁社会关注BT资源合法吗“隐私权保护”，巩线餐饮管理服🐰务中心独家首发，高💤清片源即将封存观看需谨慎，限时免费观看📅马上观看！中新网8月22日电 据商务部网站消息，7月份，我国消费🕞市场发展态势总体平稳。据国家统计♍局数据，当月社会消费⏳品零售总额3.88万亿元，同比增长3.7%，增速比去🌯年同期高1个百分点。1-7月，社会消费🌯品零售总额28.42万亿元，同比增长4.8%，服务🔴零售额同比增长5.2%，商品和服务🎙零售合并同比增长5%左右。　　一是商品消费稳🗳步增长，家电家具手机持🔘续热销。7月份，商品零售额同比增长4.0%，其中限⤵额以上单位商品零售额增长📄3.1%。1-7月，商品零售📋额增长4.9%。消费😻品以旧换新政策持续显效，7月份限额以⏹上单位家电、家具、通讯器材、文化办公用品零售额同🍂比分别增长28.7%、20.6%、14.9%和13.8%。据汽车流通协会数据，7月份乘用💜车零售量同比增长6.3%，其中新🌤能源乘用车零售量增长12.0%，渗透率达54%。升级类商品保持较🛸快增长，限额🕗以上单位体育娱乐用品、金银珠宝零售额同🔐比分别增长13.7%和8.2%。　　二🐌是暑期消费亮点纷呈，文体旅游“热”力十足。1-7月，服务零售额中，文体休闲⏺服务类、旅游咨🔺询租赁服务类、交通出行服🐖务类零售额保持两位数🍋增长。避暑游人气🖖火爆，平台数据显示，“夏日避暑好去处”搜索热度大🏄幅上升。文博游备🐫受青睐，博物馆预定热🌫度同比增长超2倍。电影市🍴场人气较旺，暑🤳期档电影票房突破100亿元，一批国产优质影片🚌口碑票房双⛄丰收。“中国购”成为热词，离境退税政策优🐑化叠加免签国家扩😲容，推动入境消🈴费大幅增长。　　三是线上消费较🐮快增长，实体零售加快创👵新转型。1-7月，网上零售额同比🗯增长9.2%，增速比前6个月加快0.7个百分点。其中，实物商品网上零售额增长6.3%，增速加快0.3个百分点，快于同期社会消💆费品零售总额1.5个百分点。实体零售企业🌫积极🍛顺应消费发展新趋势，优化商品和服务💡供给，创新🍢多元消费场景，提升消费体验。1-7月，限额以上零🍔售业实体店铺零售额同比增长4.2%。其中，仓储会员店零售额🔷增速持续超过30%；购物中心零售额🈳增长6.4%，增速比🤥上半年加快0.4个百分点。具体操作方法请🛥参考：http://www.hzrck.cn/blog/19741871.html。中新网福州8月24日电 (叶秋云)《雁来云》《石鼓涌泉》……23日晚，福建福州评话💖伬艺传🤖习所剧场乐声悠扬。“最美乡音系十番”——文化、科技、卫生“三进基层”活动暨🏫台江区文化馆番什遛♑少儿十番😁乐团专场音乐会在此举行。23日晚，“最美🥂乡音系十番”——文化、科技、卫生“三进基层”活动暨台江💄区文化馆番什遛少儿📇十番乐团专场音🖊乐会在福州举行。叶诚 摄　　随着《长城随想曲》旋律奏响，音🥧乐会正式拉开序幕。现场，近60名身着统一演出🆖服的青少💔年手持传统乐器，倾情演绎“福州版交响乐”，让有着百年历🥊史的茶亭十番音🈲乐焕发别样光彩，观众沉浸式体验了一🦍场浸润心灵、满含乡音👖的文化盛宴。　　“这是乐团2023年建团以来的第二次🤥专场音乐会。”台江区文化👕馆负责人望着舞🏠台上专注的青少年，满眼欣慰地说，经过系统训练，孩子们的🏯技艺更精进，彼此配合也愈🚶发默契。　　据该➕负责人介绍，为筹备🍹此次音乐会，师生们准🍨备了半年之久，与首届相比，本次演出增加🔨了更多十番古曲，孩子们对茶亭⛷十番音乐📺本土韵味的把握也更成熟。　　音乐会落幕时，乐声余韵仍在剧场萦绕。“茶亭十番音🤵乐真不愧是‘福州版交响乐’！第一次近距🙂离欣赏🚹就被深深折服，这是我们🔓福州人的骄傲！”观众刘昕感慨道。图为福州青🕔少年与茶亭十番音乐艺人一👨同演出。叶诚 摄　　茶亭十番音🛥乐发源于福州🚇市台江区的茶亭街。2006年，十番音乐(茶亭十番音乐)列入国🚇家级非物质文化遗产代表性项目名录。　　为守🏓护这份闽都文化中不可多得的🚈瑰宝，在台江区委、区政府的领导下，台江🖤区文化体育和旅游局加大传🤬承保护力度。2023年初，台🏧江区文化馆组建“番什遛”少儿十番乐团，邀请专🥖业音乐人及茶亭十🐫番音乐代表性传承💜人共同授课。　　据悉，成立两年多来，“番什遛”少儿🚘十番乐团在坚🙅守茶亭十番音乐本真🦁的同时大胆创新，改编多首经典曲目，排演😮民族管弦乐与传统十番🐌音乐合奏，已形成成熟演出阵🛢容，多次亮相🎮福州市、台江区文化展演活动，成为当地的一张鲜活🐠的文化名片。　　台江区文🥢化馆相关负责人表示，此次活动旨🌝在让更多人近距离🔴感受茶亭十番🤠音乐的独特魅力，激发大🍢众对这一非👞物质文化遗产代表性项目的💃关注与热爱，推动🛂非遗保护工作深入开展，让珍贵的文化遗⤴产世代相传。(完)

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城咲あんな/Stella/黑咲雛/風見渚

（青岛日报／观海新闻记者 宮下舞）